海洋深層水分析結果　－　平成２１年２月実施分
分析試料採水日　：　平成２１年２月１２日
分析実施機関　　：　社団法人　高知県食品衛生協会
分析方法　　　　：　水道法に定める検査法準用（＊１）									高知県海洋深層水研究所
分　　析　　項　　目	平成21年2月12日			水道法基準値		ﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰ			参考値
	分析結果		備考			原水基準		備考	海水の一般的な性状		出典等
一般細菌	1	/ml		100	/ml以下	100	/ml以下		－
大腸菌	検出せず			検出されないこと		検出されないこと			－
カドミウム及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.01	mg/l以下	0.01	mg/l以下		0.00007	mg/kg	※1
水銀及びその化合物	0.00005	mg/l未満		0.0005	mg/l以下	0.0005	mg/l以下		0.00000014	mg/kg	※1
セレン及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.01	mg/l以下	0.01	mg/l以下		0.000155	mg/kg	※1,2
鉛及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.01	mg/l以下	0.05	mg/l以下		0.0000027	mg/kg	※1
ヒ素及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.01	mg/l以下	0.05	mg/l以下		0.0012	mg/kg	※1
六価クロム及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.05	mg/l以下	0.05	mg/l以下		0.00021	mg/kg	※1
シアン化物イオン及び塩化シアン	0.01	mg/l未満		0.01	mg/l以下	0.01	mg/l以下		－
硝酸態窒素及び亜硝酸態窒素	0.4	mg/l		10	mg/l以下	10	mg/l以下		－
フッ素及びその化合物	1.1	mg/l	注１	0.8	mg/l以下	2	mg/l以下		1.3	mg/kg	※1
ホウ素及びその化合物	4.1	mg/l	注１	1.0	mg/l以下	30	mg/l以下	※3	26	mg/kg	※3,4
四塩化炭素	0.0002	mg/l未満		0.002	mg/l以下	-			－
1,4-ジオキサン	0.005	mg/l未満		0.05	mg/l以下	-			－
1,1-ジクロロエチレン	0.002	mg/l未満		0.02	mg/l以下	-			－
シス-1,2-ジクロロエチレン	0.004	mg/l未満		0.04	mg/l以下	-			－
ジクロロメタン	0.002	mg/l未満		0.02	mg/l以下	-			－
テトラクロロエチレン	0.001	mg/l未満		0.01	mg/l以下	-			－
トリクロロエチレン	0.001	mg/l未満		0.03	mg/l以下	-			－
ベンゼン	0.001	mg/l未満		0.01	mg/l以下	-			－
塩素酸	0.3	mg/l未満		0.6	mg/l以下	-			－
クロロ酢酸	0.002	mg/l未満		0.02	mg/l以下	-			－
クロロホルム	0.001	mg/l未満		0.06	mg/l以下	-			－
ジクロロ酢酸	0.004	mg/l未満		0.04	mg/l以下	-			－
ジブロモクロロメタン	0.001	mg/l未満		0.1	mg/l以下	-			－
臭素酸	***			0.01	mg/l以下	-			－
総トリハロメタン	0.004	mg/l未満		0.1	mg/l以下	-			－
トリクロロ酢酸	0.02	mg/l未満		0.2	mg/l以下	-			－
ブロモジクロロメタン	0.001	mg/l未満		0.03	mg/l以下	-			－
ブロモホルム	0.001	mg/l未満		0.09	mg/l以下	-			－
ホルムアルデヒド	0.008	mg/l未満		0.08	mg/l以下	-			－
亜鉛及びその化合物	0.005	mg/l未満		1.0	mg/l以下	5	mg/l以下		0.00035	mg/kg	※1
アルミニウム及びその化合物	0.02	mg/l未満		0.2	mg/l以下	-			－
鉄及びその化合物	0.03	mg/l未満		0.3	mg/l以下	-			0.00003	mg/kg	※1
銅及びその化合物	0.01	mg/l未満		1.0	mg/l以下	1	mg/l以下		0.00015	mg/kg	※1
ナトリウム及びその化合物	11000	mg/l	注１	200	mg/l以下	-			10780	mg/kg	※1
マンガン及びその化合物	0.005	mg/l未満		0.05	mg/l以下	2	mg/l以下		0.00002	mg/kg	※1
塩化物イオン	19300	mg/l	注１	200	mg/l以下	-			19350	mg/kg	※1
カルシウム	418	mg/l		-		-			412	mg/kg	※1
マグネシウム	1290	mg/l		-		-			1280	mg/kg	※1
ｶﾙｼｳﾑ､ﾏｸﾞﾈｼｳﾑ等（硬度）	6380	mg/l	注１	300	mg/l以下	-			( 6278 mg/kg)		※5
蒸発残留物	39100	mg/l		500	mg/l以下	-			－
陰イオン界面活性剤	0.02	mg/l未満		0.2	mg/l以下	-			－
ジェオスミン	0.000001	mg/l未満		0.00001	mg/l以下	-			－
2-メチルイソボルネオール	0.000001	mg/l未満		0.00001	mg/l以下	-			－
非イオン界面活性剤	0.005	mg/l未満		0.02	mg/l以下	-			－
フェノール類	0.0005	mg/l未満		0.005	mg/l以下	-			－
有機物等 (全有機炭素(TOC)の量)	0.6			5	mg/l以下	12	mg/l以下	※6	－
ｐH値	7.9			5.8≦，≦8.6		-			－
味	***			異常でないこと		-			－
臭気	異常なし			異常でないこと		-			－
色度	1	度未満		5	度以下	-			－
濁度	0.1	度未満		2	度以下	-			－
硫化物(硫化水素として)	0.01	mg/l未満				0.05	mg/l以下		－
有機リン化合物	0.004	mg/l未満				-			－
バリウム	0.008	mg/l				1	mg/l以下		0.015	mg/kg	※1
カリウム	392	mg/l				-			399	mg/kg	※1
硫酸イオン	2560	mg/l				-			2648	mg/kg	※4
＊分析方法　 　＊１　 必ずしも学術的な超微量分析を実施しているものではなく、安全性を確認するための分析です。
＊分析結果備考 注１　 海洋深層水は海水ですので、海水の一般的な性状（参考値）と同程度の値となります。
また、海洋深層水からミネラルウォーター等を製造する際には逆浸透膜による脱塩処理を
行いますので、処理後は基準値の10分の１未満の濃度になります。
＊参考値単位（mg/kg）　　参考値の値を 1.023 倍することで概ね mg/l の単位に変換できます。
＊参考値出典等　　　　※1：Elemental Distribution Overview (by Nozaki Yoshiyuki)、※2：Se(Ⅳ)＋Se(Ⅵ)、
※3：ホウ酸として、※4：海水の科学と工業（日本海水学会編）
※5：次式により計算した。　硬度＝（カルシウム×2.5）＋（マグネシウム×4.1）
分析データはキレート滴定法
※6：過マンガン酸カリウム消費量として