【ココプラメルマガ 2017年11月30日号】12/2「『食のプラットホーム』第3回セミナー&交流会のご案内」(土佐FBC)のご案内

メルマガ 発行日時
産学官民連携センターメールマガジン 2017年11月30日 09時30分

【ココプラメルマガ 2017年11月30日号】12/2「『食のプラットホーム』第3回セミナー&交流会のご案内」(土佐FBC)のご案内

いつも産学官民連携センター「ココプラ」をご活用いただき
ありがとうございます。
ココプラメルマガ担当の是永です。

11月も今日で終わり。
月日が経つのはあっという間ですね。
そして明日からはとうとう師走。
今年も残り1ヶ月、どう過ごしましょうね!?

さて、本日は、高知県と土佐FBC倶楽部が共同で開催する
「『食のプラットホーム』第3回セミナー&交流会」のお知らせです。

食品に関連する事業者、生産者、大学関係者などの皆さま、ぜひ気軽にお申込みください。
ご参加、お待ちしております。
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↓詳細はコチラ↓
http://food-platform.jp/event_info/#event_nav_13

「食のプラットホーム」は、県内の食品事業者を核として、ものづくり系企業や生産者、大学などが
広く参画するネットワークづくりを進め、商品開発をはじめとする様々な課題解決の仕組みを
構築し、食品産業の発展につなげることを目的としております。
第3回目となる今回は、カテナ(株)代表取締社長 宮田理恵氏をお招きし、消費者のライフスタイルにあった付加価値のある商品づくりから、販路開拓の戦略、売り方・コミュニケーションの取り方
まで、ステージアップのコツを学びます。また、県内事業者による商品開発をテーマとした
プレゼンテーションや事業者間のネットワークづくりを目指した交流会も開催する予定をしています。
食品に携わる事業者の皆様にとりまして、地域食材を活用した商品開発、日々変化していく市場の
動きや新たなネットワークづくりなど、今後目指すべき姿を考える機会になると思いますので、
是非ご参加ください。

1.日時・会場
○日時:平成29年12月2日(土)
    セミナー 15:00~17:20
    交流会  18:00~20:00
○会場
・セミナー:高知城ホール4階 多目的ホール(高知市丸ノ内2-1-10)
・交流会:高知共済会館 3階 富士(高知市本町5-3-20)

2.内容
☆第一部:セミナー 15:00~17:20/
  会場:高知城ホール 4階 多目的ホール 

(1)基調講演(講演者:宮田 理恵 氏(カテナ(株)代表取締役社長))

○テーマ:『もっと売れる!!あなたの進むべき商品開発と販路開拓の戦略的コツ』
 消費者のライフスタイルにあった付加価値のある商品づくりから、
販路開拓の 戦略、売り方・コミュニケーションの取り方まで、ステージアップのコツを学び ます。

(2)商品開発事例プレゼンテーション
○「ジョブなしろの外商」/(社福)土佐七郷会 就労支援事業所ジョブなしろ 江口 明公 氏
○「しあわせみかん山の育て方」/NPOしあわせみかん山 岩間 由奈 氏
○「小さな豆富屋の夢」/豆匠庵 谷脇 行彦 氏

☆第二部:交流会 18:00~20:00/会場:高知共済会館 3階 富士

(1)懇親会 18:00~20:00/会費 5,000円
セミナー参加者のネットワークづくりを目指します。名刺交換会、情報交換会等

(2)試食試飲会 18:00~18:30/会場:高知共済会館 3階 富士

交流会参加者協力のもと、県内食品の試食試飲を行い、ブラッシュアップに向け たアンケート調査を行います。

3.対象者
食品に関連する事業者、生産者、大学関係者等の皆様

4.参加費
○セミナー:無料
○交流会:5,000円(実費)

5.お申し込み・お問い合わせ先

申込書に必要事項をご記入のうえ、FAXまたは メールで下記までお申込みください。
(※締切は過ぎていますが、お席にまだ若干余裕がございます。
ぜひ、ご参加ください。)

土佐FBC倶楽部(食のプラットホーム事務局) 

〒781-3406 高知県土佐郡土佐町高須305 NPO法人れいほく活性化機構内

担当:高橋、田上

TEL:0887-70-9820 FAX:0887-70-9821 
E-mail:kochi@food-platform.jp
http://food-platform.jp/

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