第1回 業務用商品相談会の参加者募集について

公開日 2017年08月16日

 

 高知県では、食品関連事業者の皆さまが、県外への販路の拡大・開拓を進めるための支援策のひとつとして、

市場関係者からマーケットのニーズに基づいたアドバイスを受けることにより、自社商品の磨き上げや販路開拓

に役立てて頂くための「業務用商品相談会」を実施いたします。

 

 今回のアドバイザーは、東京銀座のまるごと高知レストラン『TOSA DINING  おきゃく』の料理長として、

県内食材を使ったメニュー提案や食材の新たな活用方法の開発にも精力的に取り組まれている、山下 裕司 氏です。

 御社が今後、業務筋に向けて外商活動を進めていくうえでの、貴重な機会になると思いますので、ぜひご参

加ください。

 

日時・講師・会場

アドバイザー 山下 裕司 氏 (まるごと高知レストラン 『TOSA DINING おきゃく』 料理長)

開 催 日   9月11日(月) 11:00~17:00 (1社あたり40分 × 6社)

         9月12日(火) 9:30~14:00(1社あたり40分× 4社)

会   場   高知農業改良普及所 2階 会議室 (高知市高須東町4-1)

         ※試食は、調理器具をお持込いただければ調理が可能です。

         ※お車でお越しになられる方は、高知農業改良普及所の駐車場をご利用ください。

 

☆ 今年度、業務筋向けの相談会を全3回開催予定です。今後の相談会については、詳細が決まり次第

 こちらのホームページに掲載します。

 

内容

 市場の最前線で活躍している経験豊富なアドバイザーに、業務用商品の開発やロット、価格、加工度合い

といった営業活動の基本から、市場の状況や消費者ニーズ等幅広く、ご相談頂けます。

 

参加費

 無料

 

参加申込

以下の申込シートにご記入のうえ、メールにて、8月30日(水)までにお申込ください。(定員10社)

01 募集案内(チラシ)[PDF:856KB]

02 申込シート[XLSX:17KB]

03 商品カルテ[XLSX:33KB]

04 報告書[XLSX:11KB]

 

申し込み期限:平成29年8月30日(水)

※希望者が多い場合は、アドバイザーと協議のうえ、募集期間中に応募のあった事業者の中から

参加事業者を決定します。

 

 (お申し込み先) 高知県産業振興推進部 地産地消・外商課

            担当 森田・久保

            〒780-8570 高知市丸ノ内1-2-20

            TEL:088-823-9753

            Mail:120901@ken.pref.kochi.lg.jp

連絡先

高知県 産業振興推進部 地産地消・外商課
住所: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号
電話: 地産外商 088-823-9753
企画推進 088-823-9738
高知家  088-823-9741
食品加工 088-823-9704
食品産業クラスター 088-823-9770
貿易振興 088-823-9752
ファックス: 088-823-9262
メール: 120901@ken.pref.kochi.lg.jp

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