地域の味じまん 【Part.4】&災害食レシピ【Part.2】

公開日 2018年01月25日

地域の味じまんレシピ(Part.4)と災害食レシピ(Part.2)集ができました!

     全レシピ集 [PDFファイル/2.22MB]  

地域の味じまんレシピ(Part.4) [PDFファイル/1.87MB]    

      主食のレシピ [PDFファイル/373KB]

     きじ飯

     山のうな丼

     日高村特製五目ちらし寿司       

     主菜のレシピ [PDFファイル/332KB]     

              鶏肉の治部煮

     鮎・アメゴの甘露煮

     豚肉とじゃが芋の煮っころがし

     副菜のレシピ [PDFファイル/797KB]

     そこ豆の天ぷら

     いわしのつみれ汁

     桜えびのかき揚げ

     小松菜とえのき茸の梅肉和え

     いたどりの炒め物

     ふきのとうのかき揚げ天ぷら

     芋の茎の白和え

     ぜんまいの炒め煮

     和風マーボーナス

     文旦とグリーンサラダ

     デザートのレシピ [PDFファイル/569KB]

     おからアップルパイ

      アップルジンジャーゼリー

      揚げさつま芋とリンゴのソース

      緑茶のシフォンケーキ

      オーツクランチ―

      紫芋のようかん

 

 

 ◆災害食レシピ(Part.2) [PDFファイル/398KB] 

   ごはんのレシピ [PDFファイル/152KB]

              インスタントそば飯

     白粥と焼き鳥缶の中華粥

    おかずのレシピ [PDFファイル/210KB]

     じゃが芋と芋の茎のサラダ

     茶がらと椎茸、昆布の佃煮

     ひじきと大豆の煮物

     人参ツナサラダ

        おやつのレシピ [PDFファイル/95KB]  

     ポリ袋で作るカップケーキ

               

   

    

    

 

この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 中央西福祉保健所

所在地: 〒789-1201 高知県高岡郡佐川町甲1243番4号 【案内図】
電話: 総務保護課 0889-22-1240(総務)
総務保護課 0889-22-4628(保護第一)
総務保護課 0889-22-1267(保護第二)
地域支援室 0889-22-1241
健康障害課 0889-22-1247(健康・障害)
健康障害課 0889-22-1249(母子・感染症)
衛生環境課 0889-22-2588(食品、動物、水道)
衛生環境課 0889-22-1286(医事・環境)
ファックス: 0889-22-9031
メール: 130115@ken.pref.kochi.lg.jp

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