~まあ、作ってみて!あなたにおすすめ~野菜たっぷりレシピ集

公開日 2015年08月28日

~まあ、作ってみて!あなたにおすすめ~野菜たっぷりレシピ集ができました

 野菜料理は、「手間がかかってめんどう!」 「忙しくて料理を作る時間がない!」 という方も多いと思います。そこで、高知県食生活改善推進協議会と一緒に、手間をかけずに簡単にできる野菜料理集を作りました。

 野菜は1日350g以上食べることが奨励されていますが、平成23年度の高知県県民健康・栄養調査によると県民の野菜摂取量は約280g。あと70g(1皿分)の野菜が足りません。このレシピを活用して、あなたの食卓に野菜料理をもう一皿増やしましょう。

 メタボリックシンドロームの予防や減塩のポイントも掲載しています。

野菜たっぷりレシピ高画質版[PDF:27MB]

野菜たっぷりレシピ低画質版[PDF:3MB]

 

 

連絡先

高知県 健康政策部 健康長寿政策課
住所: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号(本庁舎4階)
電話: 企画調整担当 088-823-9666
庁舎整備担当 088-823-9666
健康長寿県づくり担当 088-823-9683
よさこい健康プラン21推進室 088-823-9675
ファックス: 088-823-9137
メール: 131601@ken.pref.kochi.lg.jp

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