高知県版HACCP認証施設紹介(3-24~3-28)

公開日 2024年02月16日

社会福祉法人 こうち福祉会 あおぞら蒼空舎

認証番号 3-24(2021)、3-25(2021)、3-26(2021)、3-27(2021)、3-28(2021)
事業者名 社会福祉法人 こうち福祉会
施設名 あおぞら蒼空舎
所在地 高知市神田60-7
認証業種 そうざい製造業、菓子製造業、缶詰又は瓶詰食品製造業、清涼飲料水製造業、食品製造業
認証日 H29.6.14 更新日 R4.7.1
認証区分

 くろしおくんマーク★★★ 第3ステージ

URL http://aozora-sokusya.or.jp/

<認証を取得した商品又は会社のPR>
 2017.3 ISO9001取得。
 障がいのある方と共に働き、素材の良さを十分に活かし、安心安全な手作りの味をモットーに魅力ある商品作りを目指していきます。

<衛生管理で特に力を入れているポイント>
 各工程のマニュアル化、チェックリストを作成し、衛生管理に努めます。
 また、研修等の機会を通して、従業員の教育も継続して行っていきます。

<お客様に向けたメッセージ>
 高知県産の食材にこだわり、添加物を出来る限り使用しない製造で、安心安全な商品をお届けできるように、従業員一丸となり、ものづくりに励んでいきます。

 

この記事に関するお問い合わせ

高知県 健康政策部 薬務衛生課

所在地: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号(本庁舎4階)
電話: 企画担当 088-823-9577
医薬連携推進担当 088-823-9682
薬事指導担当 088-823-9682
食品保健担当 088-823-9672
動物愛護担当 088-823-9673
生活衛生担当 088-823-9671
ファックス: 088-823-9264
メール: 131901@ken.pref.kochi.lg.jp
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