家庭菜園等における有毒植物による食中毒にご注意ください

公開日 2016年04月14日

 家庭菜園等で食用植物を栽培・採取することが人気ですが、誤って有毒植物を採取して食べた場合、                                                                              重篤な食中毒が発生する危険性があります。                                                                                                                     

 平成27年は、家庭菜園や山菜取り等を通じて、家庭で有毒植物を喫食したことにより、42名が食中毒になり、                                                                                           このうち4名が死亡しました。食用植物と鑑賞用植物と区分して植えるなど、お気をつけください。

消費者庁ホームページ

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