室戸海洋深層水 利用企業・商品一覧

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食品-加工品

加工品|干物農産物

有限会社岡村蒲鉾

練り製品

みませのじゃこ天(3枚入)みませのちくわ(3本入)

1.みませのじゃこ天(3枚入)
2.みませのちくわ(3本入)

高知市御畳瀬漁港に水揚げされる季節毎の多種の旬の魚を原料として製造しています。
「みませのじゃこ天」は御畳瀬の地魚を骨皮ごと丸ずりした魚肉を30%使用。
「みませのちくわ」は御畳瀬の地魚の身のみ15%使用。
いずれの商品も、室戸海洋深層深層水(原水)を使用する事により魚本来の旨味や風味が生かされた商品に仕上がっています。

有限会社岡村蒲鉾
高知県高知市長浜4839 /TEL 088-841-2583 / FAX 088-841-2000
E-mail:info@okamura-kamaboko.com

関西麺業株式会社

トコロテン

太平洋恵みところてんところてんpop

太平洋の恵みところてん
(300g(ところてん150g)・1人前)

「ところてん」といえば一般的には二杯酢(酢醤油)や三杯酢、関西地方では黒蜜で食べると思われますが高知県はダシ汁で食べます。

弊社ではところてんに室戸海洋深層水を使用し、スープには良質な鰹節やさば節をふんだんに使っておりますので最後の一滴まで飲み干せるように仕上げております。

ダシで食べるところてんは独特ですが、県外の方にも大変ご好評をいただいております。

お好みで、ごま・しょうが、からし等を入れるとより一層おいしくいただけます。

 

関西麺業株式会社
高知県高知市八反町2丁目8-24 /TEL 088-822-1777 / FAX 088-822-1799

URL:http://www.kanmen.co.jp/
E-mail:info@kanmen.co.jp

株式会社けんかま

練り製品

けんかま にんにく天

にんにく天(2枚入)

㈱けんかまは美味しい魚が獲れる町高知県須崎市で創業60年の、地元の食材を積極的に使用して高知らしさにこだわる老舗蒲鉾メーカーです。海洋深層水で仕上げた「深層水にんにく天2枚」はスライスしたにんにくがたっぷり入ってお酒の肴に適した天ぷらです。高知県では沢山の方に支持されています。

株式会社けんかま
高知県須崎市下分乙805番地1/ TEL:0889-42-2510 / FAX:0889-42-2568

URL:http://www.kenkama.co.jp/
E-mail: kenkama1@kenkama.co.jp

高知パック株式会社

野菜加工食品

深層水筑前煮水煮 味付筍土佐煮深層水フキ水煮深層水フキ水煮

深層水フキ水煮 着色・無着色(ロング、ハーフ)(110グラム)
深層水筑前煮水煮(220グラム)
味付筍土佐煮(150グラム)

深層水利用で素材の良さが引きだされ、香りよく、風味よく仕上がりました。

深層水は、まさに自然の力で食品の質を向上させる素晴らしい力を持っています。

高知パック株式会社
高知県高知市一宮西町2-9-20/ TEL:088-845-1320 / FAX:088-845-4831

URL:http://www.kochi-pack.com/

株式会社タナカショク

豆腐

深層水もめん 深層水絹こし 深層水生やっこ 深層水焼き豆腐 田舎豆腐 唐人豆腐 大きい厚揚 小さい厚揚

深層水もめん
深層水絹こし
深層水生やっこ
深層水焼き豆腐
田舎豆腐
唐人豆腐
大きい厚揚
小さい厚揚

室戸海洋深層水を使って豆腐製造をしております。また室戸海洋深層水天然にがりを凝固剤に使用した製品も展開しております。商品の特徴は深層水効果で、大豆のタンパク質が蜂の巣状に均等に凝固する事により離水が少なく(食べて水っぽさがない)食感もプリッとしており、その上大豆の風味と甘さが強調されております。

株式会社タナカショク
高知県高知市布師田1761 /TEL 088-845-2451 / FAX 088-845-6507

URL:https://www.tanakashoku.jp/
E-mail:ts@tanakashoku.co.jp

有限会社デリンベイク

コロッケ

深層水仕込みコロッケ

深層水仕込み四万十青のり入りコロッケ
深層水仕込み土佐の鰹コロッケ


デリンベイクはコロッケの味付けに「自然の塩」を使いたいと考えていました。
試作品の「深層水仕込みコロッケ」を水道水で作ったものと食べ比べると、味が丸くしっとりとし、落ち着いた味になり、「これはいける!」と社内に活気が湧きました。また、深層水を使った方が一般細菌の増殖率が低いことも判りました。
1999年9月に「深層水仕込み四万十青のり入りコロッケ」が完成し、現在も、いろんなコロッケを試作、開発中です。

有限会社デリンベイク
高知県 高知市桟橋通4丁目3-18 /TEL 088-833-8998 / FAX 088-833-8997

野島水産

焼きカツオ

大トロ焼かつおワラ焼きタタキセット

大トロ焼かつおワラ焼きタタキセット(800グラム)

焼かつおは脂ののったトロ鰹を使用し食品添加物を一切使用せず室戸海洋深層水を仕込んで独自の製法で蒸し焼きにし製造しております。海洋深層水を仕込んで焼きあげることによりあめ色が出てくさみもなくこくのある味が出ております。又、生野菜とよく合い、酒、ビール、ワインのお供によく合います。
タタキは豪快にワラの火でたたく事により刺身で食べるのとはひと味違った味わいです。

野島水産
高知県須崎市下分甲263-3/ TEL:0889-42-1850 / FAX:0889-42-1850

三里うどん本舗

うどん

高知三里うどん 生、三里うどん本舗 本生、高知三里うどん 生 北の大地

高知三里うどん 生(240グラム)
三里うどん本舗 本生(240グラム)
高知三里うどん 生 北の大地(240グラム)

うどん製造において粉、水、塩の三原料は不可欠なもの、その中の水は重要な位置にあり食感、味を左右します。全国に名水と呼ばれている水がありますが、ここ高知の深層水に出会って本当に良かった。粉の実力を十分に引き出し、のどごし、味ともに良くなりました。是非一度お召し上がりください。

三里うどん本舗
高知県高知十津2丁目4-11 /TEL 088-855-7003 / FAX 088-855-7002

E-mail:qqbm9qy9k@abem.ocn.ne.jp

三里うどん本舗

うどん

生 高知三里うどんギフト かけつけセット

生 高知三里うどんギフト かけつけセット

室戸海洋深層水、塩を100%使用で特選粉と技術で練りあげたこだわりうどんです。のどごし、もっちりとしたこしをめざしました。

三里うどん本舗
高知県高知十津2丁目4-11 /TEL 088-855-7003 / FAX 088-855-7002

E-mail:qqbm9qy9k@abem.ocn.ne.jp

株式会社ミフク

コンニャク

お米に混ぜて炊くヘルシー蒟蒻 お米こんにゃく

味しみ一番(230グラム)

高知市内でコンニャク製造販売をしている(株)ミフクと申します。海洋深層水は3~4品、味しみ一番商品はコンニャク一丁を八等分に切り両面にスジ目を入れ味しみが早くおいしくいただける商品です。深層水(原水)をコンニャク澱粉に17.5%以上含ませて製造しています。

株式会社ミフク
高知県高知市一宮東町2丁目-1-15 /TEL 088-846-0300 / FAX 088-846-0335

有限会社森澤食品

コンニャク・生くずきり

森澤食品_深層水こんにゃく_メイン画像森澤食品_青のりさしみこんにゃく_調理例森澤食品_生芋こんにゃく_調理例

深層水生芋板こんにゃく(250グラム)
深層水生芋糸こんにゃく(250グラム)
深層水さしみこんにゃくゆず(200グラム)
深層水さしみこんにゃく青のり(200グラム)
深層水スライスさしみこんにゃく青のり(160グラム)
深層水スライスさしみこんにゃく高知生姜(160グラム)

こんにゃくは、もともと水分含有が多い食品であるため水の善し悪しでその味が左右されます。室戸海洋深層水のもつ富栄養性と清浄性の特徴に加え、豊かな大自然で育まれたミネラルバランスが素材本来の味を引き出し、ほどよい弾力と食感、適度な粘りを持った最高のこんにゃくに仕上げました。土佐の自然素材をふんだんに使用した逸品を是非一度、お召し上り下さい。

有限会社森澤食品
高知県土佐市高岡町丙666番地の1 / TEL 088-852-0307 / FAX 088-852-3588

URL:http://www5a.biglobe.ne.jp/~marumo/
E-mail:morisawa@mtf.biglobe.ne.jp

山田蒟蒻製造所

コンニャク

ソーメンこんにゃく(180グラム)深層水入りソーメンこんにゃく(180グラム)深層水入り2ソーメンこんにゃく(180グラム)深層水入り3

ソーメンこんにゃく(180グラム)深層水入り40% 青のりとやっこねぎ使用
やっこねぎこんにゃく(220グラム)深層水40% 土佐山田産やっこねぎ使用
木灰深層水刺身こん(230グラム)四万十青のり、室戸木炭灰使用
海洋深層水いも平(250グラム)よくしゅみます
木灰深層水丸こん(260グラム)
海洋深層水いも糸こん(250グラム)

深層水を入れることでコンニャクの弾力がさらにアップしました。又コンニャク芋を使った商品は風味が増して、又青のり粉を入れて造っている商品は深層水を入れることで入らない商品と比べて、非常に青のりの香りがするコンニャクになりました。全体にコリコリするおいしいコンニャクになりました。
ミネラルと無機栄養塩を多く含んでいて、清浄性がすぐれているという事で深層水を使いました。

山田蒟蒻製造所
高知県香美市土佐山田町西本町4丁目1-22 / TEL 0887-53-2439 / FAX 0887-53-5597

E-mail:yamakon@h4.dion.ne.jp

株式会社依光かまぼこ老舗

練り製品

八百蔵竹輪

八百蔵竹輪 

肉厚で、ふっくらと弾力ある歯ごたえと魚の濃厚な旨みが特徴の当社自慢の竹輪です。
新鮮な魚を石臼ですりあげ全工程8時間をかけて仕上げた伝統の味わい。
海洋深層水を使用することにより、味に深みが加わりました。
第39回農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞。

株式会社依光かまぼこ老舗
高知県高知市若松町5-25 / TEL 088-883-6818 / FAX 088-884-1248

URL:http://www.yorimitsu.co.jp/
E-mail:yori@yorimitsu.co.jp

有限会社ロマンド

パン  

H27ロマンド  

海洋深層水食パン 

毎日食べる食パンだからこそ、水道水の利用を避け、室戸海洋深層水(原水)をパン粉に対し約60%程使用しています。
このように、海洋深層水を水代わりに利用した食品は他にありません。
マグネシウム等の多量に必要とする5元素や、微量でも必要性の高いケイ素、亜鉛等々…海洋深層水には80種類程のミネラルが含まれております。 ロマンドではパンを通して各種のミネラルをお届けいたします。

有限会社ロマンド
高知県高知市幸町5番13号 / TEL 088-824-4321 / FAX 088-873-1402

URL:https://www.romande.net

加工品|干物農産物

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