「HACCPトップセミナー」の開催について-HACCP義務化の内容と対応-

公開日 2019年09月10日

 昨年6月に食品衛生法等の一部を改正する法律が公布され、令和3年6月から、全ての食品加工事業者を対象としてHACCPに沿った衛生管理が義務化されることとなりました。 今回のセミナーでは、HACCP義務化の内容と対応について、ご講演いただきます。

 食品加工事業の経営者及び生産管理責任者等の皆様におかれましては、ご多用中のことと存じますが、お繰り合わせのうえご出席ください。(参加料は無料です)。

セミナー概要

  • 日時・場所
      令和元年10月8日(火)14:00~16:00
      ちより街テラス 3F「ちよテラホール」 (高知市知寄町2-1-37)
  • 内容・講師
     (1)講演「HACCP義務化の内容とその対応について」
         エコア株式会社 代表取締役社長 宮澤 公栄 氏
     (2)事例発表「トレーサビリティ✕HACCP 一元管理システムを開発」
         NPO法人まあるい心ちゃれんじどの応援団 理事長 杉野 修 氏
  •  対象者
       高知県内の食品加工事業経営者及び生産管理責任者等
  • その他
     (1)受講料:無料
     (2)定員:80名
     (3)申込期限:令和元年10月3日(木)

注意事項・お申し込みについて

・セミナーの詳細は、以下をご覧ください。

HACCPトップセミナーのご案内[PDF:428KB]

・お申込み書にご記入のうえ、以下のお申し込み先にご送付ください。

申込書(HACCPトップセミナー)[DOCX:131KB]

 (お申し込み先) 高知県産業振興推進部 地産地消・外商課

            担当 川田・矢野

            (〒780-8570)高知市丸ノ内1-2-20

            TEL:088-823-9704 / FAX:088-823-9262

            Mail:120901@ken.pref.kochi.lg.jp

連絡先

高知県 産業振興推進部 地産地消・外商課
住所: 〒780-8570 高知県高知市丸ノ内1丁目2番20号
電話: 地産外商 088-823-9753
企画推進 088-823-9738
高知家  088-823-9741
食品加工 088-823-9704
食品産業クラスター 088-823-9770
輸出振興室 088-823-9752
ファックス: 088-823-9262
メール: 120901@ken.pref.kochi.lg.jp

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