恒温振とう培養機 加工機器|食品開発課

恒温振とう培養器 恒温振とう培養機2

台座が振とうすることで、微生物などを好気的に培養する装置です。
上下2分割ドア、大容量の庫内を備えており、最大500mLフラスコ24個または5Lフラスコ4個の設置が可能です。また、ヒーターと冷凍機を備え、温度と速度を設定することでプログラム運転が可能です。

酵母の培養(使用例)
酒類の製造に使用する酵母を好気的に拡大培養することで、安全に発酵をスタートさせることができます。

機器の仕様

お問い合わせは 食品開発課 まで

お問い合わせ

商工労働部 工業技術センター
TEL:088-846-1111
FAX:088-845-9111

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