食品の販売に当たり、一括表示、栄養成分表示などの食品表示が基本的に必要となります。食品表示には、食品表示法、景品表示法など、様々な関連法があり、それぞれの法を所管する部署も分かれています。そのため、商品のパッケージも含めた食品表示に関するご相談に対して、様々な食品関連法に照らして、法令上、適切かどうかお答えします。

なお、この相談申込は、食品表示に関する法令所管部署が法令に照らして適切かどうか確認し、県内事業者の皆様の食品表示への対応力を高めていただくことを目的とするものであり、食品表示に関する最終チェックを行いその責任を負うものではありませんのでご注意ください。

事業内容

パッケージ表示を含めた食品表示に関する、法令所管部分について相談を受け付けます。

対象者は、県内の食品製造業者、販売業者等の食品関連事業者とします。

下記URLの「高知県電子申請サービス」へラベル画像の添付や確認を依頼する内容を入力して送信してください。

県庁内の各法令所管部署が相談内容に対してお答えします。概ね３週間で回答します（年末年始等除く）。

※相談にかかる費用負担はありません。

※県に所管のない法令(資源有効利用促進法や東京都条例)等についてはこの相談申込では確認できませんのでご了承ください（下記の「地産地消外商課HP 食品表示ページ」には所管のない法令等の解説ページを掲載しています）。

 

※申込いただいた相談を確認する部署一覧

※食品表示責任者が高知市所在の皆様へ
高知市保健所（高知市）への「アレルゲン、添加物、保存の方法、期限表示、製造所等の所在地、栄養成分表示の確認」はこの申請では対応しておりませんので、直接、高知市保健所（生活食品課 088-822-0588）へ相談をお願いします。

○各福祉保健所（安芸福祉保健所、中央東福祉保健所、中央西福祉保健所、須崎福祉保健所、幡多福祉保健所）

○農産物マーケティング戦略課

○畜産振興課

○水産業振興課

○県民生活課

○高知県工業技術センター計量検定室（高知市の事業者分は、高知市役所くらし・交通安全課計量検査所）

申込に当たっての確認事項

申込みに当たり、まずは以下のページをご確認ください。
■地産地消外商課HP 食品表示ページ
表示ラベル作成に当たっての基礎知識が学べますので、まずは下記URLをご確認ください。
https://www.pref.kochi.lg.jp/doc/2024031800086/

 

■地産地消外商課HP 電子申請フォーム入力方法説明ページ
この電子申請の方法を記載していますので、初めて申し込まれる方は必ずご確認ください。
https://www.pref.kochi.lg.jp/doc/2024031300401/

 

申込方法

申込相談を行う、「商品ラベル、商品全体（パッケージ）」「原材料の商品規格書（ない場合は原材料の商品ラベル）の」の画像、食品表示セルフチェックシート（一括表示編、栄養成分表示編）をご用意のうえ、下記、「高知県電子申請サービス」よりお申し込みください。

食品表示セルフチェックシートはこちらからダウンロードをお願いします。

なお、申し込みに当たっては、上記の申請マニュアル、食品表示の作成についてを必ずご覧ください。

 

高知県電子申請サービス

https://apply.e-tumo.jp/pref-kochi-u/offer/offerList_detail?tempSeq=9987

 

※電子申請システムでの申し込みが難しい方は、FAX等での申し込みも受け付けております。

詳しくは、下記、「お問い合わせ先」へご連絡ください。

また、ラベルの確認ではなく、電話等で相談される場合は、各食品表示所管部署へ連絡をお願いします。相談先が不明の場合は、下記「お問い合わせ先」へご連絡ください。

 

お問い合わせ先

〒780-8570　高知市丸ノ内1-2-20
高知県地産地消・外商課
Tel：088-823-9704　Fax：088-823-9262
E-Mail：120901@ken.pref.kochi.lg.jp