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健康政策部

食品・衛生課

業務内容

1 食品衛生に関すること。
2 給食施設、特別用途食品及び栄養表示基準に関すること。
3 生活衛生関係営業に関すること。
4 上水道、簡易水道、専用水道及び簡易専用水道に関すること。
5 食肉衛生に関すること。
6 食の安全に関すること。
7 動物の愛護及び管理に関する法律及び高知県動物の愛護及び管理に関する条例に関すること。
8 狂犬病予防に関すること。
9 墓地、埋葬等に関すること。
10 食鳥処理等の衛生に関すること。
11 化製場等に関すること。
12 有害物質を含有する家庭用品の規制に関する法律に関すること。
13 建築物における衛生的環境の確保に関すること。
14 感染症の予防及び感染症の患者に対する医療に関する法律に基づくねずみ族、昆虫等の駆除に関すること。
15 温泉に関すること。
16 食肉衛生検査所に関すること。
17 前各号に掲げるもののほか、食品、乳肉、生活及び水道の各衛生に関することで他の課の主管に属しない事務の処理に関すること。