利根川　千枝　Tonegawa　Chie

千葉県生まれ。
インターンシップを機に酔鯨酒造へ入社。
酒造りをはじめ、商品開発にも取り組んでいる。

「高知で暮らす」とは―。

千葉県出身の利根川さん。
インターンシップをきっかけに酔鯨酒造へ入社し、
酒造りや商品開発に取り組んでいる。

酔鯨酒造で出会った日本酒の味わいに魅了され、
「これが日本酒なんだ」と感じたことが、今の仕事につながっている。

高知県産の柚子を使ったお酒の開発や日本酒の醸造に挑戦。
自分が携わった商品を居酒屋で見かけることが、
大きなやりがいになっているという。

飲み慣れていない人でも
「お酒、悪くないなって思ってもらえるものを作りたい」
自然を身近に感じながら、
四季とともにある高知の暮らしを楽しんでいる。

利根川さんの「高知で暮らす」とは――
ぜひ動画でご覧ください。

利根川さんの活動

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高知県の取り組み

高知県での暮らしに興味を持った方　→　高知家で暮らす。
土佐酒に興味を持った方　→　高知グルメ特集「土佐の酒蔵」（こうち旅ネット）