本装置で得られる水分活性は、製品の殺菌条件や流通条件を決定する際の目安になり、長期保存が可能かどうかを判断することができます。
| 使用料項目 | 水分活性装置 |
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機器の仕様
| メーカー | フロイント(株) |
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| 型式 | EZ-200 |
| スペック | 測定精度：±0.01 Aw（25±0.3℃） 測定時間：平均10～20分/1検体 使用環境：15～35℃ |
| 特記事項 | カラータッチパネル搭載で直感的に操作可能 アルコールの影響を受けにくいセンサでAwを正確に測定芯温センサー付き |
| 導入年度 | R2 |
| 導入事業名等 |
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