ローターが高速回転することで、遠心力により短時間で沈降・分離することできる装置です。
付属のローターでは6個の500mLボトルを最大10,000rpm(18,890×g)で遠心分離することができます
固体と液体を分離したいときや溶媒を用いたエキス分の抽出などに使用できます。
食品の固液分離（使用例）
固体と液体の混ざった食品は紙や布ではろ過するのに時間がかかってしまいますが、遠心分離機を用いることで、短時間で固液を分離することができます。
| 使用料項目 | 超急速凍結機 |
|---|
機器の仕様
| メーカー | 久保田商事（株） |
|---|---|
| 型式 | Model 7000 |
| スペック |
使用ローター：A-5006 |
| 特記事項 | ローター温度補正機能、プレクーリング機能、メモリフラッシング機能、遠心力積算 値（g・sec値）運転と測定機能、サンプル出し忘れ防止機能、加減速カーブ可変機 能、ローター自動判別機能 |
| 導入年度 | R2 |
| 導入事業名等 |
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