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【技術者養成講座】基礎 『天然物有機化学論-機能性物質と香りの成分について』開催のご案内

公開日 2020.03.02

天然由来の有機化合物は安全性が高く、食料品や化粧品などの健康産業では、機能性や香りを付与することで商品の付加価値を高められることから、多くの天然由来の有機化合物が活用されています。

この研修では、健康産業で活用されている機能性物質や香り成分の基礎知識を学ぶとともに、これらの分析法や活用法を解説し、有機化合物を活用した健康関連商品の高付加価値化や品質管理に関する知識が習得できます。

●開催日時    令和元年8月28日(水)13時30分~15時30分(受付開始13時00分)

●開催場所 高知県工業技術センター第三研修室(高知市布師田3992-3)

●定員 20名

●申込締切 ※開催前日までに申し込みください。

●受講料 無料

案内チラシ(参加申込)のダウンロードはこちら[PDF:847KB]

お問合せ先:高知県工業技術センター 研究企画課 TEL:088-846-1167

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