公開日 2020.03.02
令和元年11月、当センターに①嗜好的機能特性評価システム、②小型調理殺菌装置、③粘体充填機を導入しました。①嗜好的機能特性評価システムはアミノ酸と糖等の定量、②小型調理殺菌装置はレトルト食品の試作製造に、③粘体充填機は重量制御でジャムなどの充填ができ、機能性食品分野関連の試作品製造に役立ちます。是非ご参加ください。
●講師
①(株)日立ハイテクサイエンス 担当者
②(株)日阪製作所 担当者
③(株)ナオミ 担当者
●開催日時 令和2年2月18日(火)8:30~12:00
●開催場所 高知県工業技術センター 2F 第一研修室
(高知市布師田3992-3)
お問合せ先:高知県工業技術センター 食品開発課 岡本・竹田
TEL:088-846-1652
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