地域の味じまんレシピ

公開日 2010年03月24日

地域の味じまんレシピができました!

全レシピ [PDFファイル/6.73MB]

◆レシピ内容

 主食のレシピ [PDFファイル/1.16MB]

  大根ずし

  山菜おこわ

  キビご飯

 主菜のレシピ [PDFファイル/2.53MB]  

     いわしのしそ入りハンバーグ

  豚の角煮

  まぐろの変わり焼き

  チキンのトマト煮

  塩サバの照り焼き

  がんもどき

     山菜春巻き

副菜のレシピ [PDFファイル/1.55MB]  

     いたどりの炒めもの

  親芋とおじゃこのコロコロ揚げ

  切り干し大根の佃煮

  トマトのサラダ

 汁物のレシピ [PDFファイル/715KB] 

    いわしのつみれ汁

  土佐ジローのお汁

 デザートのレシピ [PDFファイル/1.16MB]

  干し柿のパウンドケーキ

  紫芋のようかん

  黒胡麻プリン

 

連絡先

高知県 健康政策部 中央西福祉保健所
住所: 〒789-1201 高知県高岡郡佐川町甲1243番4号
電話: 総務保護課 0889-22-1240(総務)
0889-22-4628(保護第一)
0889-22-1267(保護第二)
地域支援室 0889-22-1241
健康障害課 0889-22-1247(健康・障害)
0889-22-1249(母子・感染症)
衛生環境課 0889-22-2588(食品、動物、水道)
0889-22-1286(医事・環境)
ファックス: 0889-22-9031
メール: 130115@ken.pref.kochi.lg.jp

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