１　畜産試験場の概要

  当試験場は、県の行政機関と密接な関係を保ちながら、畜産農家に必要な新しい技術の開発や、
普及を図るとともに、優良種畜や凍結精液の有償譲渡等を行い、畜産農家の支援に寄与する事を目
的として設置されています。
　
＜当場の主な業務＞　
　　・家畜家禽及び飼料作物に関する試験研究
　　・畜産農家等の技術指導
　　・褐毛和種（高知系）の優良種雄牛の選抜、育成
　　・凍結精液の生産及び家畜人工授精師の養成
　　・受精卵の生産及び受精卵移植技術の普及推進
　　・土佐ジローの系統管理及び種卵生産
　　・土佐はちきん地鶏の系統管理及び種鶏生産
　　・飼料分析や土壌分析による国産飼料の利用拡大支援
　　・臭気対策など環境保全型畜産の推進
　　・畜産に対する理解醸成

２　畜産試験場の沿革

大正	１３年	長岡郡長岡村東崎（現南国市）に種畜場として設立
	１４年	高岡郡東又村黒石（現窪川町）の国立種馬所跡に移転
昭和	４１年	畜産試験場と改称し、総務課、乳牛科、肉牛科、養豚科、草地科を配置
	４４年	高岡郡佐川町中組の現在地に移転
	４６年	種鶏場を統合、総務課、乳牛科、肉牛科、養豚科、草地科、卵用鶏科、肉用鶏科に再編
	５８年	県道須崎−佐川線の改良工事に伴い施設の一部移転
平成	２年	家畜ふれあい広場開設
	５年	家畜学習館開設
	６年	組織を改正し、総務課、環境養豚科、経営飼料科、大家畜科、繁殖技術科、養鶏科に再編
	１０年	組織を改正し、総務課、養豚科、環境飼料科、大家畜科、繁殖技術科、 養鶏科に再編
	１５年	高知県立農業大学校佐川分室を併設
	１７年	組織を改正し、総務課、研究企画員、大家畜科、中小家畜科、環境飼料科に再編
	１９年	組織を改正し、総務課、研究企画員、大家畜課、中小家畜課に再編
	２５年	組織を改正し、総務課、研究企画課、大家畜課、中小家畜課に再編

 

３　家畜飼養頭羽数の概要 （令和７年４月１日現在）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　 （単位：頭、羽）

種類	品　　　種		種　畜		試験用	検定用	育成	計
			雄	雌
牛	乳用牛	ホルスタイン種	−	−	ｰ	−	−	ｰ
	肉用牛	褐毛和種	26	49	ｰ	13	21	109
		交雑種	−	−	-	−	−	-
	計		26	49	ｰ	13	21	109
豚	デユロック種		2	−	−	−	−	2
	交雑種		−	7	19	−	42	68
	計		2	7	19	−	42	70
鶏	ロードアイランドレッド		630		−	−	230	860
	土    佐    地    鶏		819		−	−	128	947
	土    佐    九    斤		341		-	−	-	341
	大       軍       鶏		165		-	−	77	242
	肉       用       鶏
	交       雑       鶏		307		ｰ	−	120	427
	計		2,262		ｰ	−	555	2,817

４　遺伝資源保存用　　　　　　　　　　　　　　　  　　　　　　　　 　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （単位：羽）

種　　　類	羽数	備　　　　　　考
日本鶏及び県特産鶏等	２０１	尾長鶏 ６５  東天紅 ３７  宮地鶏 ２６  烏骨鶏 ０  鶉ちゃぼ １   - -	土佐地鶏 ３３ 猩々ちゃぼ     　１８       　　　 簔曳ちゃぼ １９  小軍鶏 ２    -  -