－高知県産ショウガの安全性や信頼性確保のための取り組みを推進します－

　行政と農業者団体、民間事業者が一体となって、高知県産ショウガの安全性や信頼性の確保、県産ショウガの産地偽装の再発防止に取り組むための「安全安心な高知県産ショウガ推進協議会」が、平成３０年１２月２０日に設立されました。
　本協議会において、ショウガの産地を判別する「安定同位体比検査」の実施や判定結果の公表、高知県産ショウガの安全性、信頼性の確保に向けた取り組みを関係者や消費者にお知らせすることなどにより、また、県としましてはショウガの生産者を対象とした適正な食品表示に関する勉強会や研修会の開催などにより、生産から出荷に関わる皆様と一丸となって消費者や市場の皆様の本県産ショウガに対する信頼を取り戻せるよう取り組みます。

　安全安心な高知県産ショウガ推進協議会規約[PDF：88KB]
　安全安心な高知県産ショウガ推進協議会会員（規約第５条別表）[PDF：46KB]　令和２年３月１１日更新
　　※　土佐園芸青果株式会社が申し出により退会（令和元年３月３日）
　令和元年度事業計画書[PDF：166KB]

　安全安心な高知県産ショウガ推進協議会PR用データ[PDF：6MB]

協議会の活動状況

　・平成３０年１２月２０日（木曜日）　安全安心な高知県産ショウガ推進協議会設立総会
　・平成３１年１月２３日（水曜日）　　「安定同位体比検査」に関する説明会
　・令和元年６月２５日（火曜日）　　安全安心な高知県産ショウガ推進協議会通常総会

「高知県産ショウガ」の表示の妥当性の確認について

　協議会として取り組む安定同位体比検査の結果については農産物マーケティング戦略課の『「高知県産ショウガ」の表示の妥当性の確認について』のページをご覧ください。

　「高知県産ショウガ」の表示の妥当性の確認について（農産物マーケティング戦略課）