高知県では、本県に愛着を持たれている方やゆかりのある方に、ご自身の活躍の場を通して本県観光情報の発信やＰＲを行っていただくことで、本県の認知度とイメージの向上、観光客の増加につなげていくことを目的として、「高知県観光特使」制度を設けています。
　山﨑 剛 様に高知県観光特使への就任について、ご承諾をいただきましたので、上記の日程で委嘱を行います。
　山﨑様は、高知市内や都内でバーテンダーとしての修行を経て、2018年銀座においてご自身のお店「BAR GOYA(バー・ゴヤ）」をオープンされました。
　また、山﨑様は2019年の「全国バーテンダー技能競技大会」で見事総合優勝を果たされて、日本一のバーテンダーに輝かれています。
　「バー・ゴヤ」で、高知県産品を使ったカクテルやピール（おつまみ）などのメニューの提供により、高知県の外商やPRに取り組んでいただいており、今後は、まるごと高知（TOSA DINING おきゃく）と連携したPR企画や、高知県産をはじめとした果物や無農薬野菜を使ったジュースショップやオーガニックショップの新規展開などを通じて、地産外商や高知県の認知度向上に貢献いただけることを期待しています。