公開日 2022年05月24日
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行事名
くだものの山長「機能性表示食品 やすらぐマスクメロン」発売に関する知事への報告 -
日時
2022年5月27日 16時45分~17時00分 -
場所
第1応接室 -
知事の出席
有 -
副知事の出席
無 -
取材ポイント
・「くだものの山長」が、全国初の「睡眠の質を高める」機能性表示食品として「やすらぐマスクメロン」(香南市夜須町産)の発売を開始した。 ・「くだものの山長」の山本博志代表は、高知大学が実施している土佐フードビジネスクリエーター人材創出事業(土佐FBC)修了生である。 ・山本代表は、土佐FBCで香南市夜須町産エメラルドメロンのGABA含有量を研究してきた。 ・当日、知事がメロンの試食を行う。
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内容
(1)訪問の目的 「くだものの山長」が、機能性表示食品『やすらぐマスクメロンfor Relax』『やすらぐマスクメロンfor Sleep』を、4月27日(水)に全国発売したことについての報告 (2)訪問の概要 日 時:令和4年5月27日(金) 16:45~17:00 場 所:第1応接室 来訪者:①くだものの山長(やまちょう) 代表 山本 博志(やまもと ひろし)氏 ②高知大学次世代地域創造センター 土佐フードビジネスクリエーター人材創出事業 特任教授 博士(薬学) 韓 力(かん りき)氏 ③高知大学次世代地域創造センター 土佐フードビジネスクリエーター人材創出拠点 特任講師(非常勤) 松田 高政(まつだ たかまさ)氏 (3)商品の概要 添付書類参照