公開日 2023年10月24日
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行事名
「高知家の魚応援の店」による高知県メニューフェアの開催 -
日時
2023年11月1日~2024年1月31日 -
場所
全国の「高知家の魚応援の店(以下、「応援の店」)」350店舗以上 -
知事の出席
無 -
副知事の出席
無 -
取材ポイント
高知県の水産物を県外の飲食店のみなさまに知っていただき、利用していただくことで、水産物の外商を拡大することを目的にスタートした「高知家の魚応援店」制度は平成26年の創設から10年目を迎え、現在、関東・関西を中心に1,000店舗以上の飲食店にご登録いただいています。 県では、昨年度に引き続いて、全国の「高知家の魚応援の店350店舗以上」で高知県産品を使ったメニューを提供する「高知家メニューフェア」を開催します。また、今年度については、高知県メニューフェアの開始を広く知っていただくために、メディアの方を対象とした試食発表会を開催します。
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内容
高知県では、「高知家の魚応援の店」に登録いただいている飲食店のみなさま及び県産品の生産者などのご協力の下、全国の「応援の店」で高知県産水産物を使ったメニューを提供いただくフェアを下記のとおり開催します。 (1)開催店舗 全国の「高知家の魚応援の店」350店舗以上 開催決定店舗:357店舗(10月23日時点)*さらに拡大予定 ※期間中の開催店舗情報に関しては、後日公開される特設ページをご覧ください。 ※350店舗には一部実施済み店舗も含みます。 (2)実施内容 高知県産水産物をはじめとする県産品を使ったメニューを1ヶ月以上の期間にわたって提供 (3)開催期間 令和5年11月1日(水)~令和6年1月31日(水) ※参加店舗の状況により、期間を延長することがあります。 (4)情報発信 ①開催店舗等の情報をWEBページで公開 (今後、県HP(水産業振興課)にてURL等を公開) ②メディア向け試食会の開催 以下の内容のメディア発表会を開催し、「高知家メニューフェア」の開催をメディアの方々を通じて、全国の皆さまに届けます。 日時:令和5年10月30日 15:00~16:30 場所:土佐清水ワールド新橋店(東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋2F) 内容:「高知家の魚応援の店」について (株)ワールド・ワンが実施するフェアメニューについて 試食・写真撮影・個別取材等 試食メニュー:カツオのわら焼き、鍋、土佐酒等 (5)その他 メディア向け試食会の参加、問い合わせ等は次の連絡先までお願いします。 「高知県メニューフェア」PR事務局 大城、渡邉、薄井 TEL:03-6849-2812、070-4566-3270 E-mail:info@pr-office.jp