公開日 2023年12月06日
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行事名
「にっぽんの宝物 世界大会2023」での受賞に関する知事への報告 -
日時
2023年12月13日 16時30分~16時45分 -
場所
高知県庁 本庁舎 第1応接室 -
知事の出席
有 -
副知事の出席
無 -
取材ポイント
日本の地域の優れた食品・食材を対象としたコンテストである「にっぽんの宝物 世界大会2023」において、高知県代表の4組が出場、各部門にてグランプリ2組、準グランプリ1組、特別賞1組を受賞した。 今回は、受賞者が知事を表敬し、大会の様子や受賞の感想、今後の展望などについて報告するもの。
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内容
(1)にっぽんの宝物 世界大会2023の概要 にっぽんの宝物グランプリは、「失われつつある日本の良い商品を発掘し、人々に伝える」ことを目的として2016年から開催 今回の「にっぽんの宝物 世界大会 2023」は、新型コロナの影響を受け4年ぶりの開催となり、2019~2022年の全国大会で優秀な成績を残した計19組26社が5部門に分かれグランプリの座を競った。 (2)県内勢による受賞 ■日本・最新スイーツ部門グランプリ 西山金時スウィートポテトロール(株式会社スウィーツ、室戸ジオパーク推進協議会事務局) ■業界変革部門グランプリ 木鶏(木鶏) ■日本と海外の融合部門準グランプリ 世界を変えるカカオ(株式会社スウィーツ、Dari K株式会社) ■業界変革部門特別賞 グローカルバウム(高知市立高知商業高等学校、株式会社城西館)