行事等のお知らせ(No.00055886)

公開日 2025年09月24日

  • 行事名
    令和７年度「あの魚屋さんがやってきた」出前料理体験教室の実施について
  • 日時
    2025年10月2日 9時40分～13時00分
  • 場所
    北川村総合保健福祉センター　調理室（安芸郡北川村野友甲７１０－２）
  • 知事の出席
    無
  • 副知事の出席
    無
  • 取材ポイント
    県産水産物をテーマとした学校現場での食育の実施
  • 内容
    　県内の小中学校において、漁業に関する座学や魚の調理等による体験を通じて、魚に対する興味・関心を持ち、おいしさを知ってもらうことで、魚食の普及を図り、ひいては将来の水産業の振興につなげることを目的に実施するものです。
　この授業では、魚を親子で調理し、高知の魚の本物のおいしさを体験することで魚食の普及を図ります。
　なお、今回が本年度の第１回目の開催です。順次、県内の小中学校で開催します（計13回を予定）。


　（１）参加者
　　北川小学校５～６年生（11名）、教職員（４名）等
　　公益財団法人高知県学校給食会
　　浜岡　広行　氏、浜岡　み咲　氏、高知県水産業振興課水産物外商室等

　（２）内容
　　①座学
　　　さばの栄養・さばき方について
　　②調理実習
　　　さばを使った調理、試食

　（３）取材について
　　事前に学校と打ち合わせをする必要がありますので、取材を希望される場合は下記に連絡をお願いします。

　　公益財団法人　高知県学校給食会（※事業の受託者）
　　（所在地）高知市南久保16-25
　　（電　話）088－883－8550
　　（F A X） 088－883－3855
  • お問い合わせ
    担当課：水産業振興課
係・担当課：磯﨑・濵田
電話：088－821－4611
E-Mail:040401@ken.pref.kochi.lg.jp
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